Тестомес спиральный Porlanmaz Bakery Machinery PMSP 160M

Спиральный тестомес Porlanmaz Bakery Machinery PMSP 160M используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Модель оснащена откатной дежой, термоиндикатором, отображающим температуру теста и аварийным переключателем на крышке дежи. Дежа и месильные инструменты выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

• Ручной и автоматический режимы работы
• Трехфазный
• Высокая скорость работы
• Реверсивное вращение дежи
• Система зубчатого привода обеспечивает стабильное вращение дежи и равномерное смешивание теста
• Особая форма спирали подходит для замешивания даже небольшого количества теста
• Замес без разрывов, напряжения и стресса для теста
• Возможность регулировки времени замеса
• Легко передвигается и фиксируется в нужном месте при необходимости
• Бесшумная работа и отсутствие вибрации
• Низкое энергопотребление
• Легкость очистки и обработки деталей

Дополнительные характеристики:

• Частота: 50 Гц
• Размер дежи: 900×470 мм
• Максимальное количество муки: 100 кг

Опции (заказываются отдельно):

• Дополнительная дежа
• Сенсорное управление
• Индикатор температуры теста

Внимание! На фото представлена аналогичная модель другого размера.