Плита электрическая ПищТех ПЭП-0,24-ДШ-02 предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в наплитной посуде, приготовления первых, вторых и третьих блюд (варки, жарки, тушения и пассерования) на предприятиях общественного питания и торговли, кафе, ресторанах, пиццериях. Корпус плиты ПЭП-0,24-ДШ-02 выполнен — лицевая и верхняя части из нержавеющей стали, остальные части из стали оцинкованной. Плита оснащена двумя чугунными конфорками общей площадью 0,24 м2. Плита имеет жарочный шкаф на 4 уровня для противней/гастроёмкостей GN 1/1 (530х325 мм). Изделие выполнено из высококачественной нержавеющей стали, которая отличается прочностью, долговечностью и безопасностью, не изменяет вкусовые качества, запах и цвет пищи, так как не вступает в реакцию с её компонентами.
В комплекте 2 противня из черного метала.
Особенности:
- Плита оснащается регулируемыми по высоте ножкам
- Поставляется в собранном виде на поддоне
- Жарочный шкаф имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего тенов
- Жарочный шкаф оснащен аварийным предохранителем от перегрева свыше 300ºС
- Простота в обслуживании
- Удобный в уборке
- Эргономичный дизайн
- Современный стиль
-
Упаковка гофрокартон
Дополнительные характеристики:
- Размер противня: 530х325х25 мм
- Размер комфорки: 417х295 мм
- Мощность одной конфорки 3 кВт
- Максимальная температура рабочей поверхности: не более 480ºС
- Пределы регулирования температуры жарочного шкафа: +45 — +270(±10)ºС
- Цвет: нержавеющая сталь