Печь для пиццы Morello Forni FRV100 CMV Vulcano Mosaico

Печь Morello Forni FRV100 CMV Vulcano Mosaico используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки пиццы, горячих сэндвичей и хлебобулочных изделий. Модель оснащена панелью управления Touch Screen, системой вентиляции, вращающимся подом и смотровым окном. Камера выполнена из огнеупорных материалов высокого качества, окно — из двойного жаростойкого стекла, купол — из натурального мрамора.

В комплект входит подставка.

Особенности:

• 3 программы выпечки
• Простая и интуитивная панель управления
• Независимые ТЭНы: раздельная регулировка жарочной поверхности и свода
• Возможность изменения скорости вентилятора
• Регулировка мощности ТЭНов: снижение энергопотребления в моменты малой загрузки
• Высокоэффективная теплоизоляция
• Поставляется в собранном виде

Дополнительные характеристики:

• Производительность: 90 пицц/час
• Максимальная рабочая температура: 450°С
• Среднее энергопотребление: 2,5 кВт