Котломоечная машина Krupps Elitech EL981E используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки больших кастрюль, тарелок, стаканов, бокалов, столовых приборов, а также гастроемкостей и противней. Модель оснащена электронной панелью управления. Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входят: 1 корзина из нержавеющей стали 600х670х100 мм, 1 корзина для противней с 5 делениями и держатель для приборов с 8 ячейками.
Особенности:
- Инновационный дисплей UNIKO с сенсорным экраном из закалённого стекла
- Acquatech System: поддержание постоянной температуры и давления, а также оптимальный расход воды при помощи атмосферного бойлера и ополаскивающего насоса
- Возможность присоединения системы обратного осмоса, которая очищает воду и снижает расход моющего средства и ополаскивателя
- Функция Termostop следит за тем, чтобы мойка и ополаскивание начинались только после достижения требуемой температуры
- Цикл дезинфицирующего ополаскивания
- Цикл самоочистки в конце дня позволяет очищать ванну и сливать горячую воду из бойлера, предотвращая образование внутри него известкового налета
- Перистальтический электрический двойной дозатор моющего и ополаскивающего средства
- Штампованные моющие и ополаскивающие рукава гарантируют надёжную работу и долгий срок службы
- Постоянная непрерывная самодиагностика с отправкой предупреждений техническому специалисту
- Система управления Wi-Fi IKLOUD для дистанционного изменения параметров и решения проблем в режиме реального времени
- Рабочая высота и противовесная дверь упрощают загрузочные операции
- Закруглённая штампованная ванна со встроенными фильтрами гарантирует максимальную чистоту и идеальный слив
- Двойные стенки для термо- и звукоизоляции
- Все компоненты расположены в передней части машины, для облегчения техобслуживания
Дополнительные характеристики:
- Цикл мойки: 120 / 150 / 240 / 540 сек.
- Максимальный диаметр тарелки: 630 мм
- Максимальная высота кастрюли: 830 мм
- Максимальный размер противня/гастроемкости: 600х800 мм / GN 2/1
- Объем:
- Мощность:
- Номинальная: 7,4 кВт
- ТЭН бойлера: 5,4 кВт
- ТЭН ванны: 5,5 кВт
- Моющий насос: 2 кВт
- Температура подключаемой воды: 55 °C
- Жесткость воды: 7°f — 10°f
- Потребление воды за цикл (при рекомендованном давлении воды 2 бар): 2,4 л
Опции (заказываются отдельно):
- Напряжение 230 В
- ТЭН бойлера 9 кВт
- Принадлежности для смягчения воды:система reverse osmosis
- Система «Energy Pro Green»
- Модуль подключения Wi-Fi
